干しエビで出汁を取るワカメスープ 大阪ミナミ 焼肉飛鳥のワカメスープは、天然干しエビから毎朝出汁を取って作ります。 大量のお湯に干しエビを入れてアクをすくいスープ作りが毎朝の日課です。 ワカメは、淡路産を使用しております。 スープ・ワカメスープ・卵スープ・ワカメ卵スープ ¥200~