大阪ミナミ　焼肉飛鳥のワカメスープは、天然干しエビから毎朝出汁を取って作ります。   大量のお湯に干しエビを入れてアクをすくいスープ作りが毎朝の日課です。   ワカメは、淡路産を使用しております。 ス…